고상추출-초고성능액체크로마토그라프분석과 2차원상관해석에 의한 비타민나무잎침출과정에서 몇가지 수용성비타민성분의 동적변화고찰

최근 김일성종합대학 첨단기술개발원에서는 2차원상관분석법과 결합된 고상추출-초고성능액체크로마토그라프법으로 비타민나무잎침출과정에서 몇가지 B계렬 수용성비타민의 동적변화과정을 연구하였다.

그림. 몇가지 수용성비타민성분의 동적변화과정의 연구

각이한 아민화합물로부터 제조한 아민수식산화그라펜의 수용성비타민에 대한 흡착률을 비교하고 흡착률이 높은 흡착제로 트리에틸아민과 산화그라펜의 반응생성물을 선택하였다. 트리에틸아민수식된 산화그라펜에서 수용성비타민의 고상추출조건은 활성화용매로 메타놀, 시료용액의 pH는 5.0, 탈착용매로 0.2%개미산-메타놀용액이 결정되였다.

확립된 고상추출방법으로 처리된 시료는 초고성능액체크로마토그라프(UPLC)에서 측정하였으며 검출한계는 비타민 B1, B2, B3, B6, B12에 대해 각각 0.001 6, 0.003 3, 0.002 1, 0.005 0, 0.004 8㎍/mL이였고 상대표준편차(RSD)는 4.5%이하였다. 비타민나무잎을 뜨거운 물(70~90℃)로 추출하는 공정에서 추출시간에 따르는 수용성비타민함량의 동적변화에 대한 섭동상관2차원상관분석결과는 추출시간을 40~45min으로 하는것이 적합하다는것을 보여주었다. 연구결과는 아민수식 GO고상추출-액상크로마토그라프법과 시간에 따르는 액체크로마토그람의 2차원상관분석의 결합의 유용성을 잘 보여주었다.

연구결과는 잡지 《Analyst》(2025, 150, 4181-4193)에 《Dynamic Changes of Some Water-Soluble Vitamin Components in Leaf Extracts of Sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) by Solid-Phase Extraction-Ultra performance Liquid Chromatography and Two-Dimensional Correlation Analysis》(https://doi.org/10.1039/d5an00400d)의 제목으로 출판되였다.